四川卤菜加盟开店会遇到什么困难

　　现在很多人都会选择一家四川卤菜加盟品牌创业开卤菜店，当然，没有哪一个创业是容易的，前期都会遇到困难，我们要先了解会遇到什么问题，才好未雨绸缪，今天小编就来说说：四川卤菜加盟开店会遇到什么困难。

　　选址难

　　在现在卤菜加盟店选择一个好地址并不容易。如果你租一个高端的地方，你不应该选择一个卤菜品牌。如果人口众多，停车问题就不容易解决。业务方向也存在许多问题。这些特征很难做到。

　　过于依赖口味

　　开卤菜店经验教训第三条，过于依赖口味。因为现在的“美酒”实在太多，餐饮行业的美食数不甚数，同质化非常严重，一款产品随时都可能会被替代。所以，这时口味并非竞争点，而是餐饮行业的必须点。很多卤菜创业者，觉得只要自己口味做好了，就不愁买，导致最后门店的营销、服务跟不上，不得不关门大吉。

　　利润低

　　老板感叹当前的价格一直在上涨，无论什么上涨，水电气都没有涨价，导致特色卤菜店的成本一直很高，导致利润很低，很多次卤菜门店没有赚钱，只有今天市场上的几家餐馆都在赚钱。

　　愿意作为服务员工作的人越来越少。

　　以上的这些问题， 如果选择了一家好的四川卤菜加盟品牌，那么解决就容易得多，或者根本不会出现，因为靠谱的四川卤菜加盟品牌都会遇到这种问题，并且解决了，他们才能发展，所以对于我们来说，选择像雀田风鹅品牌这样的，有完善的扶持政策，并且售后有保障的品牌，能让你少走很多弯路！